343屋の魚は何故やすいのか?ふぐに関しては独自のルートによりコストダウンする事ができました。

お手軽にふぐを食べて貰いたいので、ボリューム抑えめの低価格で提供させてもらいます!

その他の地物の魚に関しましては「いろもん」

を仕入れることでコストダウンすることが、できました。

「いろもん」とは、市場用語でいろんな魚の詰め合わせと言う意味で、サイズなどが合わないとかで企画漏れした鮮魚などを、詰め合わせたもので、そういったいろもんは鮮度も他と変わらずで、安く仕入れることができますので、343屋のコストダウンにつながります。

リーズナブルな価格で、各種ふぐコースをご用意しています。

新年会、歓送迎会など様々な会でご利用ください。

大分名物ふぐをリーズナブルに…ふぐコース3500円(税抜)→◆小鉢◆ふぐ刺身◆ふぐちり◆ふぐ雑炊◆デザート

+1500円で飲み放題もお付けできます。大分名物の『ふぐ』をご堪能ください。ランチも営業中です。

3500円~

 

日本全国から、厳選されたお酒をあつめて、

お客様にご提供しています。

それぞれの、蔵元が手塩にかけた、1品をぜひ

ご堪能ください。

各お酒の銘柄をクリックするとさらに詳しくわかります